Корзина
пуста

Пасека Шроо, Алтайский край

назад к ленте записей
Максим
Максим
14.05.2016

Этим летом я совершил путешествие по России, чтобы лично побывать на каждой пасеке, с которой мы получаем наш мёд.

Ниже рассказ про одного из самых первых наших поставщиков из Алтайского края. 

 

Итак, знакомьтесь. Династия пасечников Шроо.

 

Эта пасека - одна из самых отдаленных. Находится в Алтайском крае, в поселке Топольный. До ближайшего большого города - 70 километров. В советские годы здесь были лагеря для заключенных - бараки, казармы, поля для работ…

Старые яблони, посаженные советскими репрессированными, до сих пор стоят на пасеке.

 

 

ПРО ПЧЕЛОВОДОВ

Главный на пасеке - Валерий Михайлович Шроо. Фермер. Он занимается пчеловодством уже четверть века. Начинал с хозяйства в 40 пчелосемей, постепенно накапливал опыт и наращивал пасеку.

Уже третий год Валерию Михайловичу помогает внук - Руслан Шроо. Так что теперь Шроо - настоящая династия пасечников.

Так как пасека разрослась, на сезон Шроо нанимают 3 помощников. С мая по сентябрь пчеловоды работают на пасеке каждый день без выходных.



ПРО ПАСЕКУ

 

Пасека Шроо довольно большая - 250 пчелосемей. Пчеловоды используют классические стационарные ульи - “даданы”. Эти ульи стоят на одном месте круглый год, пчелы собирают нектар с лугов неподалеку.

Собирать мёд в этом регионе не просто. Погода радует стабильностью не часто - летом либо идут дожди, либо стоит сильная жара. И то, и другое плохо сказывается на сборе мёда.

Чтобы помочь пчелам собрать нужное количество мёда, на лугах рядом с пасекой Шроо специально сажают гречиху, подсолнечник и донник.



ПРО МЁД

 

Пчеловоды Шроо, в основном, собирают мёд “алтайское разнотравье”. Это мёд, полученный из нектаров разных луговых алтайских цветов и растений. Он темный, довольно густой, как говорят наши клиенты, с неповторимым вкусом то ли карамели, то ли ириски. “Алтайское разнотравье” сложно спутать с другим мёдом. К тому же, этот мёд очень полезный.

 

Каждая пчелосемья приносит в улей по 45-50 килограмм мёда. В среднем за сезон пасека получает около 10 тонн мёда!

  

Вот, что говорит о своей работе сам Валерий Шроо: 

Пчеловодом быть не просто. Кроме теоретических знаний всевозможных тонкостей и деталей нужен практический опыт работы непосредственно на пасеке. Каков будет итоговый результат, во многом зависит именно от пчеловода.

ФОТО ПО ДОРОГЕ НА ПАСЕКУ


 

ВИДЕО С ПАСЕКИ ШРОО

Алтайский мёд с пасеки Шроо вы можете купить в нашем интернет-магазине


назад к ленте записей

Узнать больше о компании

Мы развиваемся и все важные
события компании мы
отражаем в нашем Журнале

Связаться с нами

info@hellohoney.ru
+7 (495) 151-01-89
Пн-Пт, 10:00-18:00

Быть в курсе всех событий

Рассылка с пользой


Мы определили, что Ваш город
Москва


Выбор города

Мы определили, что Ваш город
Москва